Haidilao, thương hiệu nổi tiếng trong giới nhà hàng lẩu, đã không còn xa lạ với người tiêu dùng tại Việt Nam và nhiều quốc gia khác. Thành lập vào năm 1994 tại Trung Quốc, Haidilao đã nhanh chóng mở rộng và trở thành một trong những chuỗi nhà hàng lẩu lớn nhất thế giới. Với dịch vụ khách hàng xuất sắc và chất lượng món ăn cao cấp, Haidilao không chỉ nổi bật trong ngành ẩm thực mà còn thu hút sự chú ý trong lĩnh vực tuyển dụng với chính sách lương thưởng hấp dẫn. Nếu bạn thắc mắc nhân viên Haidilao lương bao nhiêu thì hãy theo dõi nội dung sau.
Mục lục cho bài viết
Các vị trí công việc và mức lương Haidilao cơ bản
Nếu bạn đang tìm kiếm cơ hội nghề nghiệp tại Haidilao, dưới đây là một số vị trí thường xuyên được tuyển dụng cùng mức lương tham khảo cho từng vị trí.
Lương ở Haidilao cho nhân viên phụ bếp
Tại Haidilao, vị trí phụ bếp có vai trò hỗ trợ trong các hoạt động bếp núc và phục vụ khách hàng. Các nhiệm vụ chính bao gồm: tiếp thực phẩm, dọn dẹp bàn ăn, chuyển món và hỗ trợ các công việc khác trong bếp, không bao gồm chế biến món ăn.
Vị trí này thường yêu cầu ứng viên nam, yêu thích công việc trong ngành nhà hàng. Mức lương cơ bản cho phụ bếp khoảng 5.500.000 đồng mỗi tháng, kèm theo phụ cấp ăn ở, đi lại và thưởng dựa trên doanh số của nhà hàng.
Trợ lý nhà hàng
Vị trí trợ lý nhà hàng tại Haidilao mang đến cơ hội việc làm hấp dẫn với mức lương từ 12 triệu đến 20 triệu đồng mỗi tháng. Trách nhiệm chính của trợ lý nhà hàng bao gồm:
- Tham gia hỗ trọ quá trình tuyển dụng và đào tạo nhân viên mới.
- Hướng dẫn và kèm cặp nhân viên mới theo tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
- Xây dựng và điều chỉnh lịch làm việc cho nhân viên.
- Hỗ trợ giám đốc nhà hàng trong việc lập kế hoạch cho các hoạt động thường niên.
- Phiên dịch và làm báo cáo liên quan đến hoạt động của nhà hàng.
- Xử lý các sự việc phát sinh và tổ chức các cuộc họp đầu ca để truyền đạt thông tin từ giám đốc đến nhân viên.
Ứng viên cho vị trí này nên dưới 32 tuổi, có kinh nghiệm liên quan, thành thạo tiếng Trung, yêu thích môi trường làm việc nhà hàng và có khả năng làm việc dưới áp lực. Đồng thời họ phải có sự linh hoạt về thời gian làm việc và khả năng tăng ca.
Trợ lý tiếng trung ở Haidilao lương bao nhiêu?
Vị trí trợ lý tiếng Trung là một trong những cơ hội việc làm thường xuyên tại Haidilao. Trợ lý tiếng Trung hỗ trợ các bộ phận chuyên môn và giám đốc trong việc giao tiếp và thực hiện các nhiệm vụ liên quan đến tiếng Trung.
Với các vai trò và mức lương đa dạng, Haidilao cung cấp nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn cho ứng viên có nguyện vọng phát triển trong ngành nhà hàng. Để tìm hiểu thêm về các vị trí tuyển dụng và cơ hội nghề nghiệp tại Haidilao, bạn có thể truy cập trang web chính thức của nhà hàng hoặc liên hệ trực tiếp với phòng nhân sự của Haidilao.
Lương nhân viên phục vụ Haidilao
Tại Haidilao, nhân viên phục vụ có thể làm việc theo hai hình thức. Part-time (4 đến 8 giờ mỗi ngày) và full-time (8 giờ mỗi ngày). Nhân viên có thể được nghỉ 4 ngày trong tháng.
Nhiệm vụ chính của nhân viên phục vụ bao gồm: giới thiệu menu và các món ăn đến khách hàng, phục vụ món ăn tại bàn, giải đáp các câu hỏi của khách, và hỗ trợ họ trong quá trình ăn uống.
Mức lương của nhân viên phục vụ có thể lên đến 10 triệu đồng mỗi tháng. Bên cạnh mức lương cơ bản, nhân viên còn được hưởng các khoản phụ cấp. Bao gồm cơm, BHXH, thưởng sinh nhật, gửi xe, các khoản hiếu hỷ, thâm niên… Mức lương Haidilao part time có thể lên đến 117.000 đồng/giờ.
Quản lý kho
Quản lý kho tại Haidilao chịu trách nhiệm:
- Theo dõi và quản lý hàng hóa nhập và xuất kho. Đảm bảo lượng hàng tồn kho không vượt quá hoặc thiếu mức tối thiểu.
- Báo cáo khi phát hiện sự biến động trong số lượng hàng hóa. Và đề xuất điều chỉnh mức tồn kho nếu cần.
- Định kỳ lập phiếu yêu cầu mua hàng cho nguyên liệu, vật tư, công cụ lao động và bảo hộ lao động theo kế hoạch.
- Sắp xếp hàng hóa trong kho sao cho ngăn nắp, sạch sẽ và dễ tìm kiếm.
- Phối hợp với các bộ phận khác để kiểm tra và đảm bảo chất lượng hàng hóa nhập kho.
- Tuân thủ các quy định về phòng cháy chữa cháy trong kho.
- Làm việc với kế toán kho để đối chiếu công nợ và số liệu hàng ngày.
- Xử lý thanh lý hàng hóa khi có yêu cầu.
- Thực hiện kiểm kê kho để đảm bảo hàng hóa đầy đủ, chất lượng đúng yêu cầu. Báo cáo khi phát hiện hàng hóa không đạt tiêu chuẩn.
Mức lương của nhân viên Haidilao cho vị trí quản lý kho dao động từ 12-18 triệu đồng mỗi tháng. Tùy thuộc vào kinh nghiệm và khả năng thực hiện công việc.
Thưởng và các khoản thưởng khác ngoài lương của haidilao
Ngoài lương cơ bản và phụ cấp cho nhân viên, Haidilao cũng nổi tiếng với chính sách thưởng rộng rãi. Nhân viên có thể nhận được thưởng dựa trên hiệu quả kinh doanh của nhà hàng, các mốc KPI cá nhân hoặc nhóm. Các loại thưởng thường gặp bao gồm:
- Thưởng doanh số theo tháng, quý, năm.
- Thưởng nóng cho những thành tích xuất sắc đột biến.
- Thưởng theo hiệu suất cá nhân và đóng góp cho nhà hàng.
Đào tạo và phát triển nghề nghiệp tại Haidilao
Haidilao đặc biệt chú trọng đến việc đào tạo và phát triển nghề nghiệp cho nhân viên. Điều này không chỉ giúp nâng cao kỹ năng, kiến thức cho nhân viên mà còn là một phần quan trọng trong hệ thống thăng tiến tại Haidilao. Các chương trình đào tạo bao gồm:
- Đào tạo nghiệp vụ cơ bản và nâng cao cho tất cả các vị trí.
- Đào tạo quản lý và lãnh đạo cho nhân viên tiềm năng.
- Cơ hội đi tu nghiệp tại các chi nhánh quốc tế của Haidilao.
Cơ hội thăng tiến khi làm việc tại Haidilao
Một trong những yếu tố khiến Haidilao trở thành một nơi làm việc hấp dẫn là cơ hội thăng tiến rõ ràng và minh bạch. Nhân viên có hiệu suất làm việc tốt sẽ được xem xét thăng tiến lên các vị trí quản lý. Như trợ lý nhà hàng, quản lý nhà hàng, hoặc thậm chí là các vị trí cao cấp hơn.
Kết luận
Nhìn chung, nhân viên làm việc tại Haidilao không chỉ mang lại mức lương hấp dẫn mà còn đi kèm với một loạt các chính sách đãi ngộ và phúc lợi cao cấp. Công ty không ngừng đầu tư vào sự phát triển của nhân viên. Đồng thời tạo ra một môi trường làm việc tích cực. Điều này góp phần quan trọng vào việc thu hút và giữ chân nhân tài.
Nếu bạn đang tìm kiếm một cơ hội nghề nghiệp trong ngành nhà hàng với mức lương cạnh tranh và môi trường làm việc chuyên nghiệp, Haidilao là một sự lựa chọn lý tưởng. Hãy cân nhắc các yếu tố như mức lương, chính sách đãi ngộ và cơ hội thăng tiến để đưa ra quyết định phù hợp cho tương lai nghề nghiệp của bạn.